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映像制作会社「アジアドキュメンタリーセンター」が気になる"アジア”のエンタメ・グルメ・世界遺産など、動画を中心とした取材でお伝えします。

東京国際映画祭 無事に終了

こんな時期だからこそ、映画を観にいこう。
第33回東京国際映画祭が行われました。

 

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今年は、新型コロナウイルスが蔓延した影響で、世界中の映画祭が中止や規模を縮小しての開催となっている中、①映画を観る喜びを再認識し、映画の未来への希望の光を灯す ②映画を通じて国際的な連帯を強める ③コロナ後の映像文化についての考察を深める、という目的を掲げ、映画館でのフィジカルな上映を基本として実施したいという考えから、さまざまな感染対策を施しながら、2020 年 10 月 31 日(土)~11 月 9 日(月)に行われました。

 

例年ならレッドカーペットで多くの観客を集め華々しく始まるオープニングイベントも行われませんでしたが、今年は東京国際フォーラムのロビーにてレッドカーペットを模したイベントとなりましたが、華やかさを失うことなくました。


第33回東京国際映画祭 オープニングセレモニー 33rd TIFF Opening Ceremony

 

映画祭の楽しみのひとつである映画上映後の監督や出演者のトークイベントは、来日できない海外ゲストはオンラインで繋ぎ行われました。映画を見終わった直後に目の前で話を聞けるという醍醐味はありませんが、オンラインでの実施のおかげで見ることのできなかった作品などのトークも聞けて例年になく多くの作品に触れることができました。

 

リアルタイムで公開された映像はYoutubeアーカイブ配信されています。

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東京国際映画祭Youtube画面

 新型コロナウイルスの蔓延で、積極的な活動がなかなかできない中、映画館で映画を観られる喜びを感じさせてもらった東京国際映画祭。感染には気をつけながらも、改めてこうしたイベントがきちんと行われることの重要性を感じました。

 

<第33回東京国際映画祭 開催概要>


■開催期間: 2020 年 10 月 31 日(土)~11 月 9 日(月)
■会場:六本木ヒルズ、EX シアター六本木、東京ミッドタウン日比谷 日比谷ステップ広場、東京国際フォーラム ほか
■公式サイト:www.tiff-jp.net 

【台湾映画情報】台湾映画上映イベント 今年はオンライン開催 第1回は7月20日から受付

台湾映画を上映してくれる人気のイベント。今年はオンラインでの開催です。

 

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このイベントは、2016 年から毎年台湾文化センターとアジアンパラダイス共催で行われています。台湾の人気作品のリバイバルや日本未公開作品など、日本でなかなか観られない貴重な台湾映画を観られるイベントのため、毎回申し込み開始から数分で満席になると言う人気のイベントでしたが、今年は新型コロナウイルスの影響で開催が延期となっておりました。

 

イベントを主催している台湾映画コーディネーターの江口洋子さんは、 アジアのエンタメ情報を発信しているアジアンパラダイスを主宰しており、特に映画に造詣が深いことから、毎年様々な切り口で台湾映画の魅力を伝えてきました。

台湾文化センターで感染予防対策を日本政府の基本対処方針にならいガイドラインを定めていますが、江口さんたち主催者側でそのガイドラインに加えて密にならない方法を考え準備を進めて来たそうです。

一度は8月からの開催許可をもらったものの、ここ最近の感染者の増加傾向を考慮してオンラインでの開催となりました。

 

江口さんににお電話でお話を伺いました。

この 4 年間、2000 年以降の台湾映画の新しい流れと各作品からオリジナリティと未来へ向けての模索をテーマごとに作品と共にお伝えしてきましたが、今年は全て新作と未公開作品で台湾映画の「進化する多様性」を伝えていきたいと全て新作、日本未公開作品ばかりを集めました。オンライン開催に踏み切ったのは、多くの方々が毎回楽しみにしているイベントで、待っていらっしゃる方もとても多いので、皆さんになんとしてでも届けたくてと江口さんは言います

 

オンラインの上映会であっても、このイベントの名物である、ゲストのメッセージやトークなども、もちろん準備されています。

ゲストの目玉は、昨年このイベントでも上映して好評を得た『High Flash〜引火点』の莊景燊(ジャン・ジンシェン)監督。 

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新作『よい子の殺人犯(原題:最乖巧的殺人犯)』上映時(10月24日予定)に、オンライン出演予定です。

 

 第1回目は、ハートウォーミングなファンタジー
『ぼくの人魚姫(原題:傻傻愛你,傻傻愛我)』
8月1日(土)14時〜

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『ぼくの人魚姫(原題:傻傻愛你,傻傻愛我)』(2019年)

監督:藍正龍(ラン・ジェンロン)
脚本:徐譽庭(シュー・ユーティン)
出演:Leo、郭書瑤(グォ・シューヤオ)、藍正龍(ラン・ジェンロン)、 恬妞(ティエン・ニウ)、張庭瑚(チャン・ティンフー)


人気俳優藍正龍(ラン・ジェンロン)の初監督作品です。これだけでも見てみたいですよね。
ダウン症の青年の初恋を通して、ハンディのある子供の家族や社会との関わり、愛と勇気を描いたハートウォーミングストーリーとなっております。

映画終了後のトークは、「作品解説と台北電影節について」を予定。

 

申し込み開始は7月20日(月)正午から。先着100名の方が参加できるのだそうです。COVID19の感染状況により、日程・内容なども変更の可能性があります。
台湾文化センターのHPでご確認下さい。

2回目以降のラインナップは以下の通りです。

 

◆8月22日(土)14時〜『楽園(原題:樂園)』(2019年)

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『楽園(原題:樂園)』(2019年)


監督:廖士涵(リャオ・シーハン) 出演:王識賢(ワン・シーシェン)、原騰(ユアン・タン) 、許安植(シュー・アンジー

薬物中毒の更生施設を運営する1人の男性と青少年たちとの物語を、実話をもとに映画化されたヒューマンストーリー。 トーク:作品解説と実話の映画化作品について

 

◆8月29日(土)14時〜 『ここからの未来(原題:未來無恙)』(2019年)

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『ここからの未来(原題:未來無恙)』(2019年)

監督:賀照緹(ハー・ジャオティ)
花蓮に住む2人の貧困家庭の少女の成長を追ったドキュメンタリー。彼女達の10代から大人になるまでの7年を描き、監督は100を超えるバージョンの編集をした。

トーク:作品解説、ドキュメンタリー映画の現状

 

◆9月12日(土)14時〜 『狂徒』(2018年)

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『狂徒』(2018年)

監督:洪子烜(ホン・ズーシュアン) 出演:吳慷仁(ウー・カンレン)、林哲熹(リン・ジャーシー)、 謝欣穎(シエ・シンイン)、 李千娜(リー・チエンナ) 

台湾では珍しいサスペンス・アクション。洪子烜監督の長編第一作。台北電影奨の視覚効果賞と芸術貢献賞金馬奨で撮影賞とアクション賞を受賞。

トーク:作品解説、台頭する若手監督たち

 

◆9月26日(土)14時〜 『孤独なあなたたちへ(原題:致親愛的孤獨者)』(2019年)

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『孤独なあなたたちへ(原題:致親愛的孤獨者)』(2019年)

監督:練建宏(リエン・ジエンホン) 廖哲毅(リャオ・ジャーチー)
于瑋珊(サニー・ユィ)
出演:林慈恩(リン・ズーオン)、李雪(リー・シュエ)、張寗(チャン・ニン) 

"孤独"をテーマに、舞台とドラマ、小説、映画で展開している作品の映画版。小玉、凱涵、小薰という 3 人の女性それぞれを主人公にした 3 編のオムニバスで、舞台とは違うキャストで演じられた。 トーク:作品解説、台湾の短編映画事情

 

◆10月10日(土)14時〜『アウトサイダー(原題:鬥魚)』(2018年)

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アウトサイダー(原題:鬥魚)』(2018年)

監督:柯宜勤(クー・イージン)
出演:林柏叡(リン・ボールイ)、王淨(ワン・ジン) 、安以軒(アン・アン)、
藍正龍(ラン・ジェンロン)、 張勛傑(マイケル・チャン) 

2004年に大ヒットした青春純愛ドラマの映画化で、時代を1987年に移し、ドラマ版のメインキャストも特別出演している。 トーク:作品解説、明日を担う若手俳優たち

 

◆10月24日(土)14時〜『よい子の殺人犯(原題:最乖巧的殺人犯)』(2019年)

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『よい子の殺人犯(原題:最乖巧的殺人犯)』(2019年)

監督:莊景燊(ジャン・ジンシェン)
出演:黃河(ホアン・ハー) 王真琳(ワン・チェンリン)
日台のアニメ文化を背景に、アニメオタクの主人公と貧困家庭や孤独、引きこもりなどの社会問題も盛り込んだ作品。

トークスペシャルゲスト莊景燊監督による作品解説とQ&A

 

◆11月28日(土)14時〜『ギャングだってオスカー狙いますが、何か?(原題:江湖無難事)』(2019年)

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『ギャングだってオスカー狙いますが、何か?(原題:江湖無難事)』(2019年)

監督・脚本:高炳權(ガオ・ピンチュアン)
出演:邱澤(ロイ・チウ)、黃迪揚(ホアン・ディーヤン) 龍紹華(ロン・シャオホア)、姚以緹(ヤオ・イーティ) 映画青年と黒社会が巻き起こすブラックコメディ。金馬奨助演女優賞、デザイン奨ノミネート。台北電影奨でも助演女優奨など7部門にノミネート。

トーク:作品解説、金馬奨レポート

 

 

なかなか台湾へも行けない状況の中、こうしたイベントは嬉しいですよね。
今後も続いていくことを期待しています。

 

今後の開催状況に関しては、アジアンパラダイスなどでご確認ください。


開催概要とスケジュール

開催日程:2020年8月〜11月(8回)※下記参照
開催形式:オンライン
参加:事前申し込みで、先着100名様がご参加いただけます。
スピーカー:江口洋子(台湾映画コーディネーター、アジアンパラダイス主宰)
主催:台北駐日経済文化代表処 台湾文化センター/アジアンパラダイス
イベント形式:映画の上映とトーク

COVID19の感染状況により、日程・内容なども変更の可能性があります。
台湾文化センターのHPでご確認下さい。

 

 

 

【飲食店応援リポート】青山・日本料理「てのしま」テイクアウト営業中

緊急事態宣言が出され、外出自粛の影響で飲食店はかつてない危機を迎えています。それでも、様々な工夫を凝らし頑張っているお店があります。

青山にある日本料理「てのしま」は、早々とテイクアウトをはじめました。その理由を店主の林亮平さんにお話を伺いました。

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林亮平さん

日本料理「てのしま」

「てのしま」は2018年に開店。香川県出身の林さんが、ご自身のルーツである瀬戸内海に浮かぶ島「手島」の認知を広めようと、どなたでも楽しんでにいただける本格日本料理をテーマに立ち上げたお店です。

お店のInstagramでは、こだわり抜いた店の雰囲気や器、厳選した食材や料理を見ることができます。

(林さんのルーツ 手島の写真 てのしまInstagramより)

 

開店から瞬く間に口コミなどで広がり、人気店に。2年経たないうちにミシュランの星を獲得しています。

 

京都の老舗料亭「菊乃井」出身

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菊乃井 本店

林さんは大学を卒業後、京都の老舗料亭「菊乃井」の門を叩きます。

上海万博では日本産業館のレストランで数々の名店の料理人を束ねる料理長を任されたり、大将の村田さんについて、世界各国で和食を広めるイベントなどを取りまとめたりと常に世界の舞台から和食を見つめてきました。

 

テイクアウト販売

てのしまは、現在の状況を踏まえ、一旦営業を自粛し4月から期間限定でテイクアウトの商品販売をはじめています。せっかく始めるならその場凌ぎの販売ではなく、ご自宅で料理屋の味を楽しめるものにと、工夫を凝らした料理となっています。

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てのしま寿司大

季節に合わせて中身が変わるおいなりさんと、その日の仕入れに合わせて具材が変わる棒寿司。写真は穴子と鰆です。隙間なく折詰されていて親子3人で食べてもお腹が膨れます。おいなりさんの単品は、具材を選べるようになっています。

 てのしま寿司は3種類のシャリを使い分けています。〆た魚には赤酢を入れた旨味の強いシャリを、いなり寿司のシャリは気持ち甘めに。穴子寿司はほんのり甘い穴子に合わせて白酢でさっぱりしたシャリを使っています。
てのしまInstagramより

 

お店では、料理の締めに出てくるご飯。お客さんの食事のペースに合わせて炊きたてを出してくれます。持ち帰り用に油脂を入れ、冷めても美味しくいただけるように工夫をしています。

ご自宅で炊きたてをいただきたい方のために、米と具材と出汁での販売もしています。

 

一番人気は、だし巻き玉子。こうした状況の中、ご自宅で食べるには素朴で美味しいメニューが喜ばれているのかもしれません。Instagramには林さん自らが作っている映像も掲載されています。

 

林さんのこだわりがあります。

テイクアウトの注文は、受け取る2時間前までならオーダー可能にしています。そして、受け取り時間に合わせ調理をし、出来たてを受け取ってもらえるようにしています。

さらに、店で出す料理とテイクアウトで味付けや調理方法を変えているそうです。通常店で出す料理は、お客さんが口にするタイミングに全てを合わせて調理しています。だから、テイクアウトの料理は作ってから1〜2時間後に食べて美味しいように作っています。

これは、菊乃井時代に培ったものだと林さんはいいます。

菊乃井では店で出す料理以外に、お惣菜をデパートなどで販売しています。その料理のほとんどが、菊乃井で働く料理人の手によるもの。普段から店の料理を担当している料理人が味見をしながら作り上げてきた経験とノウハウがあったからこそテイクアウトに踏み切れたといいます。

林さんの思い

外食する人が減り、休業を余儀なくされている店舗が増えていく中、林さんは営業を続けていくことを選びました。困っているのは飲食店だけではなく、食材を提供している生産者も困ることになるからだ。

テイクアウトで通常の売り上げが賄える訳ではないが、こうして続けていくことが、重要だと林さんはいいます。

 

現時点では5月16日までテイクアウトを続け、5月19日から店舗を再開したいと準備を進めています。

こうした時期だからこそ、適正な価格で美味しいものを食べてもらいたい。

林さんの挑戦は続きます。

 

店舗情報

〒107-0062

東京都港区南青山1-3-21   1-55ビル2階
03-6316-2150

ホームページはこちらから

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今後の影響につきましては、店舗のホームページなどでご確認ください。

テイクアウト営業(5月16日まで  5月3日〜6日はお休み)

月曜~土曜12:00~19:00(L.O17:00)

www.tenoshima.com

サイト運営元
株式会社アジアドキュメンタリーセンター
(ADC,Inc. /亞洲紀録片中心有限公司)
東京都渋谷区富ケ谷2-14-8-301
TEL (81)3-3481-0808
FAX (81)3-3481-8880
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